后廚阿姨

崗位職責(zé)：
負(fù)責(zé)食材的清洗、切配，確保食材新鮮、干凈且符合烹飪要求。熟練運(yùn)用各種廚具進(jìn)行食材預(yù)處理，合理控制食材用量以減少浪費(fèi)。協(xié)助廚師進(jìn)行菜品烹飪過程中的輔助工作，如傳遞調(diào)料、準(zhǔn)備烹飪工具等。保持后廚環(huán)境的整潔衛(wèi)生，及時(shí)清理操作臺(tái)面與廚余垃圾。

任職要求：
身體健康，無傳染性疾病。有廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。具備良好的食材處理技能，熟悉各類食材特性。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能承受一定的工作壓力。